いつもご覧いただきありがとうございます
Personal Training GYM RAMの西尾(嫁)です!
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今回はコーヒーの健康効果
についてお話をしてみようと思います。
コーヒーと聞いて思い浮かぶ成分といえばやはり「カフェイン」ではないでしょうか?
眠気は、脳のアデノシン受容体(受け皿)にくっつくことで引き起こされています。
カフェインはアデノシンと構造が似ているため、摂取することで本来の結合を阻害することができ
結果、眠気覚ましに繋がると言われています。
カフェインにはそれ以外にも体脂肪を分解する効果が確認されており、
運動の40分前後に摂取することで体脂肪減少の助けとなる可能性が高いです。
そしてもう一つ、特にご紹介したいのは、クロロゲン酸です。
こちらもコーヒーによく含まれているポリフェノールの一種ですが、
強力な抗酸化作用を持つことや、血糖値上昇抑制、
インスリン抵抗性の改善効果があることがわかっています。

ただ、熱に弱いとされているため、
浅煎りのコーヒーやグリーンコーヒー粉末などから摂取をすることが
クロロゲン酸の効果をより得るための方法といえます。
グリーンコーヒー粉末はネットでも購入することができ、
少々値段は張るのですが、普段のコーヒーに少し足して飲むことで、
より体に嬉しいコーヒータイムにするのもいいかもしれないですね😊
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